烤蛋糕

为此一个月前特地买了一袋面粉，前天又准备了鸡蛋和牛奶。算是尝试，无所谓好坏都是一个开始。面粉摇匀，成糊状，有流动性。鸡蛋要把蛋清和蛋黄分开。牛奶、蛋黄、油、盐、砂糖摇匀，没有固体颗粒。在和面糊摇匀。加糖。

放入电饭煲。大概15分钟，就好了。是淡黄色。很香。不过面没有发起来，而是中空，像个皮球。皮厚。味道不错，就是面有点硬。吃起来不错，没有过第二天，就吃完了。

很快乐的周末。

阳光很好。